viernes, 28 de abril de 2017

¡Feliz Cumpleaños Jorge!

Tuve la gran oportunidad de estar en un evento mas, un festejo de cumpleaños de una persona muy querida, el buen Jorge Giorgana.

Para su festejo preparé unas entradas deliciosas que fueron:

Chistorras a la sidra, únicas al estilo Chef Mau Frutos.


Para la comida serví mi famoso Alambre de Pollo con triple reducción de vino blanco y queso gouda, Chicharrón en salsa morita, los famosos campechanos y un arroz a la mexicana con un toque casero delicioso y vistoso.

La clásica presentación de cazuelas y mi característico póster que abandera el lugar.

Luis, Ricardo y Jorge.